Приготовление помпфенерных жирандолей на воде не требует дополнительной квалификации. В фанерном круге диамет­ром не менее 30 см высверливают полтора-два десятка отверстий, краской и после высыхания плотно вставляют предва­рительно обработан­ные жидким стек­лом римские свечи так, чтобы их гор­ловины выступали на 1,5-2 калибра. Для балласта под­вешивают к цен­тру фигуры мешочек с песком либо основание помпфейеров при запрессовке на несколько калибров забивают глиной.

Для сжигания целой батареи из помпфейеров их подвязывают на одинаковом расстоянии к двум длинным деревянным планкам и крепят к кольям, забитым в грунт. Такой частокол лучше установить несколько в стороне, освободив центральную площадку для круп­ных вращающихся фигур.

Поджигают непромокаемые римские свечи с лодки, что вполне безопасно, если заранее намечен маршрут отступления и разведан фарватер.